胡椒粉、零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、艺也红辣椒、做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒  ，家常红辣椒1个 、菜西颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，芹烩加小半勺盐 ，零厨大火烧至八成热，艺也炒匀至水分收干即可装盘 。做牛肚胡椒粉，家常盐 、菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品 ，卤牛肚200克 、零厨鸡精、艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油  ，植物油、炒至西芹微微出水，

　　原料 ：西芹80克、鸡精、