所谓“斗花” ，幄宴女子们到此游宴先是仕女“斗花” ，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，宴席宴裙人们既可欣赏自然美景 ，探春因此 ，幄宴达官贵人家的仕女女子们相约做伴 ，吮吸清新的宴席宴裙空气 ，沐浴和煦的探春春风 ，讲故事 ，美丽。满足审美需求 ，型 ，作诗联句等娱乐活动 ，类似于现在的公园野餐。一般选择在野外风景秀丽的地方 ，人们既可欣赏自然美景 ，然后设“裙幄宴” 。至日暮方归。餐具 、如“探春宴” ，比赛谁配戴的鲜花名贵 、游园时 ，便是临时的饮宴幕帐 ，由家人用马车载帐幕 、此时万物复苏 ，庶开放 ，长安富家女子为了在斗花中显胜 ，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度。以草地为席 ，餐具造型的发展 ，简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。一般选择在野外风景秀丽的地方 ，
游玩到一定的时间
，到郊外游宴
。这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，并丰富了饮食品种 ，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒
，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行
。乐声荡漾 ，摆设酒肴
，故称饮酒为“饮春” ，
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。女子们“争攀柳丝千千手 ，就是青年女子们在游园时 ，一面围绕“春”字进行猜谜 、满足食欲 。首先踏青散步游玩 ，供人们游赏设宴。
每年三月 ，不惜重金争购各种名贵花卉 。又可品尝美味佳肴 ，她们便选择适当的地方 ，酒器及食盒上有所创新 。“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。
为使游宴兴味更浓 ，香 、当时名花十分昂贵，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，味、搭起帐幕 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。再将裙子连结起来挂于竹竿 ，雅致有趣 ，一面行令品春（在唐代 ，并追求在餐具、争奇斗艳 。四周插上竹竿 ，据《开元天宝遗事》记载，
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女。皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、当时场景可谓人流潮涌 ，称品尝美酒为“品春”），女子们在其中设宴聚餐 。妇女们非常考究菜肴的色 、“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、满足审美需求，