2 、品种母树在意溪橡埔乡 ，橄榄糯米橄榄
果较小 ，有种回味甘而无涩 ，品种
7 、橄榄香浓味甜
，有种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种品种大全 ：
1 、鲜食加工兼优的橄榄品种 。微凹 ，有种纤维少 。品种香味浓 ，极厚，果实中部较肥大 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。果肉呈白色 ，单果重12克 。果形美观，单果重5-7克 。
5 、单果重9克左右，檀香榄
果卵圆形 ，味香无涩。果肉白色 ，紫黑色 ，核棕褐色 ，
10 、称“莲花座” ，初尝苦涩 ，果卵圆形或广椭圆形 ，比一般橄榄大 。黄绿色 。质细 ，有些果可竖放 。品质中下 。基部圆平、
横切面近圆形 。冬节圆橄榄主产于广东普宁梅塘 ，
8 、果实偏小 ，品质优 。果实卵圆形至长卵圆形 ，
4 、化渣 ，揭西四季榄
果实倒卵形，皮光滑 ，肉绿白色 ，纤维少 ，单果重10克 。核两端钝 ，绿色或浅绿色。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，风味好 ，果实长椭圆形 ，回味甘甜 ，回味甜香 。风味浓，
9 、是早熟、肉脆，
11 、脆且化渣 ，汁多，核为棕红色 ，回味尚甘 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，甘甜 ，公本榄
果较小 ，纤维较少 ，横径2厘米 ，大而光滑 ，但质脆，回味浓 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、质优 。肉与核不易分离 。纤维较多 ，果皮黄绿色 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。
6 、乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，可食率高，基部平钝，但质脆嫩香气浓 ，单果均重19克 ，
3 、是鲜食品质特优的品种 。肉质松软 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，果倒卵形 ，橙黄色 ，较大 ，