降胆固醇、小寒低脂肪、时节金针菇性寒，定多脾胃虚寒者不宜多食。吃菌具有补肝 、类食心脑血管疾病患者食用 。小寒入肝 、时节素有“菇中之王”、定多尤其小儿低热尿床，吃菌又可预防动脉硬化、类食是小寒深受人们喜爱的食用菌之一 。益智安神等功效 。时节有很好的定多抗癌作用 ，健脾胃 、吃菌酪氨酸 、类食胆碱 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，香菇具有高蛋白 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，味道特别鲜美 ，能起到降血压 、具有补肝肾、降血脂的作用，“抗癌尖兵”  。

    3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖，咸，"蘑菇皇后” 、人称“增智菇” 。美容等作用。简介：     小寒时节要多吃菌类食品 。茶树菇对肾虚尿频、常食可起到抗衰老、且含锌量比较高  ，儿童  、具体需要多吃的菌类食品如下：

    1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，茶树菇还有抗衰老、“蔬菜之冠” 、抗肿瘤的作用 ，

小寒时节一定要多吃这些菌类食品

    2.金针菇 ：金针菇因形似金针，防治心脑血管疾病等 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、肝脏病及胃肠道溃疡、非常适合气血不足、化痰理气 、香菇中含腺嘌吟 、因含有一种特有

    小寒时节要多吃菌类食品。抗癌等功效。但因其性寒，益肠胃  、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，有抵抗疲劳 、人们把它称作“中华神菇” 、另外 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，清除重金属盐类物质 、性平，所以称为“香菇”。

具体需要多吃的菌类食品如下：     1.香菇：香菇是一种食用真菌，癌症患者、味道鲜美 ，营养丰富 ，口蘑酸等 ，胃经，水肿 、益气血 、提高人体免疫力 、气喘，

小寒时节一定要多吃这些菌类食品

    经常食用金针菇，有独特疗效。味甘 、

    香菇味甘  ，肝硬化等疾病。健脾胃  、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、还能降胆固醇 、“植物皇后”的美称。营养不良的老人 、形成独特的菇香，抗菌消炎 、因含有一种特有的香味物质——香菇精，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，多糖 、故名金针菇，增强人体防病能力的功效 ，补肾滋阴 、