4 、花生
7 、焖猪花生 、南乳加入白糖（大概30克左右） 。花生煸炒1分钟 。焖猪加入白酒 。南乳酱油 、花生海鲜酱倒入南乳中拌匀 。焖猪大葱切段 ，南乳焖至汁至浓稠即可 。花生然后放入香油和食用油。焖猪蒜炒出香味 。
12 、加入适量的盐 。蒜。
18 、
13 、食用油。
10、再加入清水 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。然后倒入瓦锅内 。将焯烫好的猪蹄捞起 。
9 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、南乳（五块） 、糖 、
2 、大葱 、加酱油 。
调料 ：盐 、
20、
19 、
16 、
5 、然后焯烫一下 。
材料 ：猪蹄 、姜 、海鲜酱（2勺半）、
14、
17、花生提前泡浸20分钟 ，
22 、
21 、猪蹄凉水下锅 。香油、
15 、姜切成片 。
做法 ：
1 、猪蹄洗净剁块 。准备所需材料 。放入姜 、放入4-5克盐 。
3 、
6 、白酒 、
8 、倒入调好的南乳酱 。