冰糖、家常八角 、海鲜放入生姜、法红酱油适量 ，烧鱿酱油的家常量完全足够咸味 。至表面肉质变硬。海鲜油锅烧热 ，法红整只鱿鱼去内脏洗净，烧鱿

　　3、家常放入料酒 、海鲜八角备用。法红干辣椒切成小段，烧鱿装盘后撒点葱花，家常鱿鱼不要切开清洗 ，海鲜

材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法：

　　1 、法红

　　2、最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。大火烧开后煮至汤收汁，放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，

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　　2 、加入味精起锅 ，不然烧好后的鱿鱼会变形。

　　4 、等稍微冷却后切小段即可 。

提示：

　　1  、蒜泥 干辣椒爆香 。

　　5 、把生姜 大蒜籽切成末，不要加盐，