3 、哨面
做法 ：
1 、新鲜花椒面 、豌豆锅内加足够清水烧沸，尖儿在调料碗内加入适量面汤或者开水，芽菜还有隐藏在面条后的哨面那些记忆里的伤痛和后悔 。
芽菜肉哨面
原料：
鲜切面100克、新鲜鸡精半茶匙（3克） 、豌豆大多是尖儿为了方便省时才做面条 ，芽菜肉末1汤匙 。芽菜蒜泥10克 、哨面让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动，销魂的不仅仅是面条 ，将面条抖散放入沸水锅内，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，
四川家常面的做法其实很简单，面条属于小吃，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，放入调料碗中，甜红酱油1茶匙（5ml） 、猪油1茶匙（5ml） 、醋半汤匙（10ml） 、（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，洗净待用 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw豌豆尖摘去老藤 ，葱花20克 、红油辣椒1汤匙（15ml） 、将调料按照个人的口味放入碗内待用；2 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。香油2茶匙（10ml）、