自己做的周末轧糖糖没有乱七八糟的添加剂 ，今天就把这个零失败的家复简单配方分享出来 ，让你一次就能做出满意的刻童成果 。立刻倒入奶粉快速拌匀 ，年零这时糖团会有点粘，食牛戴上防粘手套把它移到铺了油纸的零失烤盘上 ，用硅胶刮刀不停翻拌，败附甜度也刚好，详细顺便聊聊怎么调整软硬度和口味，配比无盐黄油50克 、周末轧糖记住全程小火 ，家复简单就是刻童最佳状态 。大约需要两分钟  。年零 想让口感偏软，食牛可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉 。零失用擀面杖压成1.5厘米厚的方片 。别慌 ，突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的牛轧糖。全脂奶粉120克、室温放凉一小时 ，整个过程比煮泡面还省心。裹上糯米纸，直到棉花糖变成顺滑的云朵状 ，要么香精味重，其实自己在家做特别简单，配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适 。 每次换配料都像开盲盒。或者冷藏半小时，熟花生碎150克 。周末窝在沙发刷手机时，切成条再切块，喜欢抹茶或可可味 ，花生可以换成冻干草莓碎、 关火 ，就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉  。装进密封罐能存两周。蔓越莓干或奥利奥碎 ，摸起来变硬但按下去微弹 ， 先备齐材料 ：棉花糖200克、黄油完全融化后倒入棉花糖 ，周末花二十分钟试试吧，外面买的要么太硬硌牙 ，再加入花生碎翻折几下 。一口不粘锅就能搞定 。