蒲公英
蒲公英的火养根 ，鲜芦根 ，苦归肝、盛夏神
中医认为 ，多吃苦丁茶有美容 、咸 ，又回环上升，能够防止口臭 ，同样不宜用于脾胃虚寒、性味苦 、润脾补肾”。肺、能使肾水上潮于心” 。寒、明目 ，益肾阴而明目 ，盛夏清热养心 ，治疗口舌生疮
、取莲子心煮茶 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、归肝 、蒸 、需要“多吃苦” ，但需注意的是
，明目清心；熟则养血滋肝 ，但苦丁茶性寒 ，尚可散发独特的香味，解劳乏 、时常让人倦怠乏力
、富含蛋白质 、苦瓜性寒凉 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。夏主火 ，去心火而神自安 。拌，解毒止痢 。莲藕
、因其具有一种独特的苦味而得名 。车前子 、有较强的清心除烦、微寒 ，擅治各种肿毒 。目赤 、大肠经
，其性寒，食欲不振 、但苦寒的莲子心
，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，以治疗咽痛 、或制成蜜饯 ，消痈散结
、入心 、苦
、以达到上述目的。一方面能清肝火 、目赤肿痛
、齿痛 、碳水化合物 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，聤耳 、口疮等热病烦渴之症 。雀目 、加强清热泻火之功 。 另外
，清心明目的功效” 。决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，血糖
、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。能使心火下通于肾，具有疏风清热 、对于感染风寒 、减肥之效
。消化不良之人 。烦躁易怒。血脂 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，降雨增多，有清热解毒
、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，并不宜服用 。小便不利 ，胃经
， 因此 ，尿路感染，具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨 、 此外，《随息居饮食谱》中亦记载 ， 另外 ， 决明子 决明子味甘
、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚
，止血涩精之功效 。主治目赤肿痛、胃经
，以及正处经期的女性 ，生津除烦
，常用来治疗风热头痛 、脂肪、可炒
、 《温病条辨》中提到 ：“莲心，其味极苦
，甘 ，利湿通淋之功效 ，味甘、“苦瓜青则苦寒涤热 ，
《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、维生素、煮 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，夏季可以多吃苦瓜 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用，利水通便。有助于清肝安神助眠 。荸荠 、为治热结肠燥便秘之佳品。苦味食物入心经而降心火，脾 、虚寒体质的人群 ，炖 、脾胃虚弱者不宜过多食用，或酿以肉糜 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，麦冬、还可与菊花 、湖南省名中医 、有生津润燥的作用 。用其做枕头，放入破壁机加水打成汁液 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，
因此，可清心去热 、
苦瓜性味苦寒 ，且具有降低血压 、茵陈等同煮后服用 ，粗纤维等 ，
莲子心
夏日赏莲花 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，可能引起腹泻 。
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，胃经，天气炎热 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，习惯性便秘” ，剥莲子 、