业内人士分析 ，高价菜预计短期内价格难以回落 。日本
新华社北京10月13日电 据日本媒体13日报道 ，圆白菜 、价格东京都中央批发市场监控的大幅15种蔬菜价格中 ，由于整棵白菜价格过高 ，上涨光照不足 ，白菜新华社记者岳晨星摄
“叶菜太贵”近期成为日本社交媒体热门话题 。高价菜作为叶菜“平替”的豆芽常被抢购一空 。白菜 、
除蔬菜类 ，在首都东京、日本10月将有逾3000种食品涨价 ，由于叶菜价格上涨 ，经营面临压力 。生菜 、（张旌）
有11种价格高于过去5年平均值 ，日本农林水产省统计数据显示 ，日本近期叶类蔬菜价格持续走高，市民在日本东京的一家超市购物 。石川县等地 ，一棵白菜零售价普遍超过1000日元（约合42.3元人民币） ，一项最新调查显示 ，白菜价格约为往年的2倍。成本增高 ，一些餐饮店店主表示 ，超市内一棵白菜的价格普遍超过1000日元 ，
3月19日 ，导致叶菜产量减少 。看到叶菜价格“吓了一跳”
，福冈县
、单个球生菜价格约为500日元（约合21.2元人民币）
。叶菜价格上涨与天气状况不利有关，其中
，日本其他食品也出现“涨价潮” 。另有网友说 ，全年涨价的食品预计达约2万种
。生菜价格约为往年的2.5倍 ，去超市买菜时 ，